miércoles, 28 de agosto de 2013

PROGRAMA V FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA


19 y 20 de octubre de 2013
Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega

 SÁBADO, 19 DE OCTUBRE

 Jornada de mañana 

10:00               Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas
10:30               Inauguración oficial de la Feria por las autoridades
10:45               Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas 

11:00              LOS PESTICIDAS Y SU REPERCUSIÓN EN LA APICULTURA 
Ponente: D. JEAN SABENCH
Responsable de la Comisión de Pesticidas Confederation Paysanne en Francia y Apicultor profesional

12:30              MANEJO DE UNA EXPLOTACIÓN APÍCOLA EN EL NORTE DE ESPAÑA
Ponente: D. SUSO ASOREY
Secretario Técnico de la Asociación Galega de Apicultura (AGA) 

Jornada de tarde 

16:00               V ENCUENTRO DE ASOCIACIONES DE APICULTORES 
*     1ª parte: Se llevarán a cabo las siguientes presentaciones.
ü  VII Congreso Apícola Hispánico “La apicultura una actividad multifuncional”. Santiago de Compostela, del 3 al 5 de octubre de 2014. Ponente: D. Suso Asorey.
ü  DVD “La Apicultura en la Cornisa Cantábrica: pasado, presente y futuro” Ponente: D. Carlos J. Valcuende, Presidente de CODACC.
 17:00
*     2ª parte Consistirá en una mesa redonda sobre la situación de la apicultura en el norte de la Península Ibérica:
ü  “Problemas y retos de nuestra apicultura”
Ponentes: Miembros de la Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica CODACC.
Se presentará un manifiesto a favor de la apicultura en éste área.
ü  “Novedades en el tratamiento de la varroa”
Ponente: D. Carlos Marín Barcaiztegui, veterinario de la FAPI. Asturias.
ü  “Situación actual de la Vespa velutina
Ponente: D. Julián Urkiola, Presidente de GEE.
*     Coloquio-debate abierto al público al finalizar las intervenciones. 

20:30               Cierre de las instalaciones Feriales. 

DOMINGO, 20 DE OCTUBRE 

10:00               Apertura de la Feria 

10:05               V Concurso de postres con miel
Con sus dos categorías, postres creativos y tradicionales.
Recepción de postres hasta las 11:30 h.

11:00              DESMOSTRACIÓN DE COMO SE EXTRAE LA MIEL
(Al finalizar habrá una degustación)
Ponente: D. MANUEL BARQUÍN SAINZ
Ingeniero Técnico Agrícola, apicultor profesional y Presidente de S.A.T. Erica Campoo 

12:00               COCINANDO CON MIEL
Ponente: D. FLORENCIO BUEYES SÁNCHEZ
Cocinero. Presidente de Cocineros de Cantabria, Jefe de Cocina de Cantur. 

13:30               Entrega de premios de los concursos de postres y dibujo 

14:00               Degustación de los postres presentados al concurso 

15:00               Clausura de la Feria

ACTIVIDADES GENERALES DE LA FERIA 
  • Exposición de material y productos apícolas con expositores nacionales y extranjeros.
  • Ciclo de Conferencias Técnicas.
  • Demostración y presentación de maquinaria y productos novedosos.
  • V Concurso de dibujo “El mundo de las abejas”. Taller de velas.
  • V Concurso de postres con miel con dos categorías, postres creativos y tradicionales.
  • Degustación de mieles y de los postres presentados al concurso.
  • El rincón del apicultor. Espacio para mostrar inventos, ideas, etc. La mejor idea tendrá un obsequio.
  • Muestra etnográfica sobre apicultura.
  • Exposición fotográfica.
La Feria y todas las actividades se desarrollarán en las instalaciones del Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega y permanecerá abierta ininterrumpidamente durante los horarios que figuran en el Programa Oficial. 


También:    Cesar 609 48 15 28       Carlos 686 76 47 73
o en el e-mail: faacantabria@gmail.com

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